Комби-печь фирмы "Miwe" (Германия) предназначена для выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий, батонов, формового хлеба.
Состоит из:
- конвекционной печи Miwe aero;
- подовой печи Miwe Condo;
- расстоечной камеры на 8,12 или 16 противней (600x400мм);
- вытяжного зонта.

Отдельно для печи Aero:
- функция отчистки «easy-clean»;
-двухконтурная модель (дуэт из двух печей);
-функция gastro (гастрономированная версия печи Miwe);
-специальная загрузочная тележка, при помощи которой можно поместить все противни разом в хлебопекарную печь;
-устройство управления MIWE FP8 с заданными 8 программами (максимальное количество программ-30);
-по запросу устройство управления CS с дисплеем.
-пекарная камера округлой формы;
-встроенный в под пекарной камеры водосток;
-откидной наружный экран;
-пароувлажнение можно выдвигать из пекарной камеры вперед для выполнения техническо-профилактических работ.

Отдельно для печи Condo:
- устройство управления MIWE AS аналоговое (традиционное)
- по запросу устройство управления FP8 с заданными 8 программами (максимальное количество программ-30);
-в каждой пекарной камере верхний и нижний нагрев регулируется индивидуально;
-до шести произвольно комбинируемых пекарных камер шириной и высотой в двух размерах, возможна сдвоенная пекарная камера нового типа с настоящим верхним и нижним обогревом;
-количество противней 600x400мм от 1 до 36;
-размеры пекарной камеры 600x400,600x800,600x1000,1200x800,1200x1200,1800x800;
-огнеупорная поверхность пода облицована каменными плитами;
-индивидуальная система пароувлажнения для каждой пекарной камеры.
-пароувлажнитель представляет собой отдельный модуль с собственным нагревателем (не потребляет тепло из пекарной камеры). Легко заменяется на новый;
-возможность установки печи с пониженной потребляемой мощностью.