Предназначен для округления предварительно поделенных тестовых заготовок.

- Вращательное движение конуса перемещает тестовую заготовку по желобу, в результате происходит обминание заготовки и придание ей округлой формы;
- электромеханическая панель управления;
- стальная окрашенная станина;
- конус выполнен из алюминия, и имеет насечки для облегчения перемещения заготовки;
- желоб имеет тефлоновое покрытие;
- приемный стол для сбора крошек;
- колеса с системой блокировки.