|
Туннельные печи: "GOSTOL" (Словения)
Туннельные циклометрические печи предназначены для непрерывной выпечки всех сортов хлеба и хлебобулочных
изделий, которые требуют температуру выпечки до 320 °С с продолжительностью выпечки от 10 до 60 минут.
Транспортировка через пекарную камеру производится с помощью гранитных плиток или керамической сетки. Печь
работает на электричестве, масле, газе или их комбинации.
Площадь выпечки: от 25 до 108 м.кв.
|