Машина для производства печенья с начинкой: "MIMAC" (Италия)
Дозирующе-формующая машина для производства печенья из песочного теста с начинкой из джема или крема.
- Конструкция стальная и алюминиевая, на колесиках
- Панели из нержавеющей стали
- Устройство выдавливания с рифлеными валками
- Насос для наполнения кремов, шестеренчатого типа
- Устройство закрытия-отрезания пневматического типа
- Регулирование положения закрытия и открывания
- Регулировка скорости выдавливания (частотный преобразователь скорости)
- Регулировка скорости насоса (частотный преобразователь скорости)
- Регулировка частоты отрезания (частотный преобразователь скорости)
- Конвейер ленточного типа для выгрузки продукта, с регулировкой скорости ленты (частотный преобразователь скорости)
- Автоматическая выгрузка продукта на противень при помощи системы сокращения ленты. Электро-пневматический принцип работы.
- Автоматическое регулирование количества рядов на противне.
- Конвейер из нержавеющей стали и алюминия, укомплектованный настраиваемыми по высоте ножками и оснащенный системой подачи противней, подходящей для работы на противнях с наклонными бортами.
Максимальная производительность 3.600 шт/ч
В комплект поставки входят также 4 насадки различного диаметра для теста, 8 насадок для начинки, 1 набор ЗИП для пневматического устройства закрытия-отрезания, 1 гаечный ключ для установки насадок для начинки.