История Воложинского филиала ОАО «Молодечненский молочный комбинат» берет свое начало с сентября 1939 года, когда начиналось становление и развитие молочной отрасли в Беларуси. В то время Воложинский маслосырзавод производил коровье масло, а также пекло пирожки и пончики.

В 1995 году завод был преобразован в открытое акционерное общество «Воложинский маслосырзавод». 20 марта 2009 года предприятие было реорганизовано в Воложинский филиал ОАО «Молодечненский молочный комбинат». К комбинату также были присоединены открытые акционерные общества «Вилейский гормолзавод» и «Нарочанский маслосырзавод».

Сегодня предприятие производит более 20 наименований молочной продукции, которая выпускается под торговой маркой «ВОЛОЖИНСКОЕ». Мощность производства составляет 200 тонн переработки молока в сутки. Завод закупает сырье у хозяйств Воложинского района.

Основной продукцией предприятия является твердый сыр. Его производство составляет 10 тонн в сутки. В ассортименте Воложинского маслосырзавода такие марки сыров, как «Российский», «Русский», «Слуцкий», «Сливочный», «Тильзитский». В 2006 году на заводе прошла реконструкция сыродельного цеха, где было установлено новое оборудования австрийской фирмы BERTSCH. Это позволило освоить выпуск новых видов сыра - «Монастырский», «Воскресенский», «Голландский премиум», «Альпийский», «Витязь», «Воложинский экстра». Соблюдая старые традиции, воложинские сыроделы, тем не менее, делают ставку и на приобретение новых технологий и технологическое оснащение завода. Так, в августе 2008 года к традиционной группе добавились еще три сорта сыра, изготовленных по уникальной и нетрадиционного для отечественного производства технологии: «Визенланд», «Альпенталь» и «Альпенберг».

Воложинский маслосырзавод также производит колбасные плавленые сыры и пастообразные в стаканчиках. После ввода в эксплуатацию творожного цеха в 2006 году предприятие освоило выпуск творожных изделий с длительным сроком хранения.

Ассортимент продукции завода также включает сливочное масло, сухое обезжиренное молоко, сухую молочную сыворотку.

Система контроля качества, действующая на предприятии, позволяет обеспечивать жесткий контроль на всех этапах производства. В октябре 2005 года на заводе внедрена система менеджмента качества на соответствие требованием СТБ ISО 9001-2001. С июля 2008 г. действует система управления качеством и безопасностью на основе принципов НАССР на производстве твердых сыров.

Воложинский маслосырзавод регулярно занимает призовые места в международных и республиканских выставках. Так, в 2009 году на выставке «ПРОДЭКСПО-2009» предприятие завоевало 2 золотых медали, на выставке-ярмарке «Сделано в Беларуси-2009» - золотую и серебряную медали, на выставке «Продуктовый рынок Казахстана-2009» - золотую медаль и ГРАН-ПРИ. Также завод неоднократно становился лауреатом конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь» в различных номинациях по сырам и по маслу.

Воложинский маслосырзавод поставляет продукцию по всей Беларуси. Предприятие также экспортирует твердый сыр и масло в Россию, Казахстан, Туркменистан.