Хлеборезки: "ROLLMATIC" (Италия), "SINMAG EUROPE" (Китай)
Хлеборезка имеет поддон для сбора крошек, позволяющий легкую и быструю очистку. Двигатель защищен от пыли. Все части, вступающие в контакт с хлебом, выполнены из нержавеющей стали. Резак выполнен в виде двойной рамы с лезвиями с осевым переменным движением. Имеется возможность изменения настройки механизма, регулируя высоту прессового устройства.