Две новинки Гомельского винодельческого завода в апреле получили награды на конкурсе «Вина-2010»

КДУП «Гомельский винодельческий завод» в апреле 2010 г. был награжден золотой медалью и Гран При на XIII международном конкурсе-дегустации «Вина-2010», сообщили специалисты КУП «Гомельоблпищепром».

Конкурс проходил в рамках международного форума профессионалов в сфере производства торговли, ресторанного и гостиничного бизнеса HoReCa & RetailTech, который состоялся в Минске с 6 по 9 апреля 2010 г.

Золотом было награждено фруктово-ягодное натуральное столовое полусладкое вино «Белорусский сувенир. Красномородиновое». Оно изготовлено по специальной технологии путем спиртового брожения красномородиново-яблочного сусла с естественным набродом спирта 12%. Продукция произведена с соблюдением современных требований СМК ИСО 9001-2009.

На этом конкурсе завод также получил Гран При за фруктово-ягодное натуральное некрепленое сладкое вино «Яблочное». Оно изготовлено из яблок сорта "Антоновка" по специальной технологии путем брожения натурального яблочного сока с естественным набродом 14% без добавления спирта и длительной выдержки в течение 1 года.

Как сообщили в «Гомельоблпищепроме», вина являются новинками сезона текущего года.

Гомельский винодельческий завод - одно из ведущих предприятий по производству плодовых вин в Беларуси. Завод выпускает свыше 1 млн. дал в год плодовых и виноградных вин. Продукция производится исключительно из натуральных соков.